Você ama o cheirinho de pão saindo do forno e quer aprender cada vez mais sobre panificação? Então essa vaga é para você.
Buscamos um(a) Ajudante de Padeiro para fortalecer nosso time de produção, garantindo produtos frescos, padronizados e deliciosos todos os dias. Aqui, você aprende na prática, tem espaço para crescer e participa de um ambiente colaborativo, onde cada detalhe importa.
- Apoiar o padeiro no preparo de massas.
- Auxiliar na modelagem, forneamento e finalização dos produtos
- Pesar, separar e organizar ingredientes conforme fichas técnicas
- Manter a área de produção limpa, organizada e higienizada
- Seguir padrões de qualidade, segurança alimentar e boas práticas
- Abastecer balcões com produtos frescos e bem apresentados
- Colaborar com a equipe para cumprir prazos e volumes de produção
Requisitos:
Requisitos obrigatórios:
- Experiência prévia em produção massas, padaria, confeitaria ou cozinha (mínimo 6 meses)
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana
- Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos
- Agilidade, atenção a detalhes e disposição para trabalho manual
- Facilidade para trabalhar em equipe e seguir orientações
Diferenciais:
- Experiência como Ajudante de Padeiro, Auxiliar de Padaria ou similar
- Vivência com produção em maior volume (padarias, supermercados, indústrias)
- Noções de fichas técnicas e padronização de receitas
- Interesse em se desenvolver para Forneiro(a), Padeiro(a) no médio prazo
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