Supervisor(a) de Restaurante- FRIBOI

* Atendimento aos clientes;* Fazer a gestão dos indicadores e resultados do setor;* Acompanhar o preparo e distribuição das refeições  nas pistas;* Elaborar  cardápios mensais nutricionalmente balanceados;* Controlar a quantidade e qualidade das refeições servidas na unidade;* Realizar a gestão de compras e controle de custos da área; * Assegurar que todos os procedimentos atendam as exigências legais, normas vigentes e segurança alimentar, incluindo Vigilância Sanitária e NR 24;* Capacitar e desenvolver o time, promovendo a melhoria continua dos processos e da performance da equipe;* Supervisionar a coleta de amostras de alimentos, registro de temperatura de geladeiras e alimentos quentes;* Garantir uma gestão de equipe eficaz com foco em organização, qualidade e produtividade.Requisitos e qualificações* Curso superior completo em Nutrição;* CRN ativo;* Bom relacionamento interpessoal;* Disponibilidade de horário;* Conhecimento do Pacote office;* Experiência em Frigorifico, será um diferencial;* Disponibilidade de residir em Confresa-MT.Informações adicionaisA vaga será para o frigorifico Friboi de Confresa-MT